Versión de los rollitos de sushi con bacon y queso
Versión de los rollitos de sushi con bacon y queso
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Versión de los rollitos de sushi con bacon y queso

Para hacer otra versión diferente de los makis tradicionales japoneses, ¿por qué no optar por una receta original?

Toma nota para preparar unos rollitos de bacon, arroz y queso. ¡Un plato rápido y sencillo! 

Para 4 personas 

Preparación: 35 minutos  

Ingredientes:  

- bacon

- arroz

- 1 huevo

- perejil

- queso rallado (emmental)

 

 Receta  

- Precalentamos el horno a 180º

- Colocamos las tiras de bacon en papel de aluminio y las trenzamos como en el vídeo

- Cocemos el arroz

- Cuando esté listo, lo mezclamos con el huevo

- Añadimos el arroz sobre las trenzas

- Lo recubrimos con queso rallado y perejil

- Con la ayuda del papel de aluminio, enrollamos la preparación

- Lo metemos al horno durante 15 minutos a 180º

- Cortamos en rodajas y servimos

 

Truco de Ohmirevista  

Para evitar que el arroz se deshaga cuando lo cortemos, cocina el arroz espeso. Para ello, intenta que sea arroz basmati y pásalo por agua antes de cocerlo para retirar el alimidón.  

  

¿Con qué podemos acompañarlo?

Podemos servirlo acompañado de salsa de soja y una ensalada. Esta receta es perfecta para servir como aperitivo y, sin duda, ¡sorprenderá a todos tus invitados! 

 

Escrito por Antonio Lucas
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