Tostadas de huevo y queso: ¡deliciosas!

Tostadas de huevo y queso: ¡deliciosas!

Descubre cómo preparar en 10 minutos deliciosas tostadas de huevo y queso. Una receta ideal, además de muy fácil para acompañar un aperitivo entre amigos.

Para 3 personas

Preparación: 10 minutos

Ingredientes:

- pan de molde

- mantequilla

- huevos

- queso rallado

- sal, pimienta y perejil

Receta:

1) Precalentamos el horno a 180º

2) Con una cuchara, aplastamos el centro de la rebanada de pan, como vemos en el vídeo, para evitar que el huevo se desborde

3) Untamos mantequilla en la rebanada

4) Con cuidado, rompemos el huevo en el centro de la rebanada aplastado

5) Espolvoreamos queso rallado a nuestro gusto

6) Añadimos sal, pimienta y perejil

7) Lo metemos al horno durante 5 minutos a 180º

8) Servimos en caliente

Truco de Ohmirevista

Para esta receta podemos utilizar todo tipo de quesos. El emental suele ser el más común, pero también podemos probar con cheddar o incluso parmesano. ¡Te toca innovar!

¿Con qué podemos acompañarlo?

El mejor acompañamiento sería una ensalada a la vinagreta. Si no, también se puede servir con todo tipo de verduras o incluso con patatas fritas.

Saray.P
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