Receta de patatas al horno con piel a rodajas
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Receta de patatas al horno con piel a rodajas

Escrito por Macarena Simal
Última modificación

Para hacer esta rica receta de patatas al horno no hace falta ser un experto cocinero, solo necesitas algo de tiempo y seguir paso a paso nuestra receta.

Para 4 personas

Tiempo de preparación: 20 minutos

Tiempo de cocción: 30 minutos

INGREDIENTES para patatas al horno

- 1 docena de patatas

- 1 clara de huevo

- Aceite de oliva

- Diente de ajo

- Perejil

- Sal

- Pimienta

ETAPAS DE LA RECETA

- Precalentar el horno a 180ºC

- Cortar las patatas en cuatro

- Pon todas las patatas en una ensaladera y mezclaro con la clara de huevo

- Picale perejil

- Mezclalo todo

- Pon las patatas en un plato

- Agregale el diente de ajo

- Dejar hornear durante 30 minutos

TRUCO OHMIREVISTA

Si no eres un apasionado del perejil puedes utilizar otras especies que le darán un toque ríquisimo a esta receta.

¿Con qué puedes comer patatas al horno?

Puedes acompañar las patatas al horno con una deliciosa salsa hecha a base de nata y cebolla, además van perfectas acompañandas con la carne.


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