Mercadona siempre destaca por lanzar productos innovadores que en ocasiones se agotan rápidamente. En especial, su gama de productos veganos ha tenido una buena acogida entre sus clientes.Por ese motivo, entre sus tradicionales roscones de reyes han decidido sacar a la venta este diciembre una opción vegana que se ha agotado en sus tiendas en muy pocos días. El stock del roscón vegano era muy limitado y no estaba disponible en todos los supermercados.En comparación a un roscón al que estamos acostumbrados, este lleva almidón de maíz y arroz junto con jarabe de arroz en lugar de leche y huevos. Una opción adaptada para veganos.Muchos han mostrado su decepción ya que tendrán que esperar a diciembre 2021 para que el roscón vuelva a la venta. Un producto que pesa 350 gr y vale tan solo siete euros.Mercadona ya ha respondido a estas críticas justificando que se trataba de un producto de prueba y viendo que ha funcionado tan bien, volverá a la venta en las próximas navidades de 2021.Este año Mercadona no sacará más opciones veganas en cuanto a roscones aunque su gama vegana Kio ene cuenta con una variedad de productos que se pueden incluir en cualquier menú vegano.