La próxima novedad de Mercadona que no te atreverás a probar

La próxima novedad de Mercadona que no te atreverás a probar

Seguro que muy pocos se atreverán a probar una de las futuras novedades de Mercadona. 

La cadena de supermercados va a apostar por los productos a base de insectos.

Sí, sí, has leído bien. Los insectos son los nuevos superalimentos. En concreto el grillo aporta el triple de proteínas que la carne y tiene más calcio que la leche. También tienen un alto contenido en fibra, mucho magnesio y hierro, pero lo más interesante es que desde el punto de vista de la producción los bichos son mucho más rentables. 

¿Cómo es que Mercadona lo saca a la venta?

Tres alicantinos han conseguido introducir los insectos en la gran cadena de supermercados a través de un acuerdo con un programa lanzadera de empresas liderada por el presidente de Mercadona, Juan Roig. 

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El proyecto de los emprendedores se llama Insectfit, e incluye una línea de productos a base de insectos.  

Aún no hay una fecha concreta de lanzamiento, pero el primer producto que estará disponible en los pasillos de Mercadona serán unas barritas hechas a base de grillos. ¿Raro, eh?

No os preocupéis, las habrá de tres sabores: chocolate, chocolate con naranja y caramelo. Se venderán en packs que rondarán los dos euros.

¿Lo probarías? 

• Macarena Simal
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