Fácil de hacer- Temporada 2 Episodio 6: Empanadas de pizza
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Fácil de hacer- Temporada 2 Episodio 6: Empanadas de pizza

Escrito por Antonio Lucas
Última modificación

Perfectas para picar durante el aperitivo, esta empanadas de pizza son super originales y muy fáciles de hacer.

Deja a un lado las patatas fritas y las galletitas saladas en el aperitivo y sorprende a tus invitados. Deléitalos con estas empanadas de pizza, se hacen en un plis plas y tan solo necesitaremos cuatro ingredientes.

INGREDIENTES

- Dos masas de pizza

- Un tomate

- Queso de cabra

- Hierbas provenzales

RECETA

- Desplegamos la primera masa de pizza.

- Cortamos el tomate en rodajas y las colocamos en la masa bien esparcidas.

- Encima de cada rodaja de tomate, echamos una cucharadita de queso fresco. Añadimos una pizca de hierbas provenzales, sal y pimienta.

- Lo cubrimos todo con la segunda masa de pizza, y cortamos las empanadas con la ayuda de un vaso para darle un forma redonda.

- Unimos los bordes y bañamos las empanadas con la yema del huevo.

- Las metemos al horno 30 minutos a 180ºC.

¡Y listas para probarlas!


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