Fácil de hacer- Episodio 7: Patatas gratinadas
Para hacer esta deliciosa receta de patatas gratinadas, existe una técnica muy simple que pocos conocen. Oh mi revista te desvela la receta.
Las patatas gratinadas son un plato perfecto para el invierno, cuando el frío y la nieve hacen estragos dentro de la casa. Pero para gratinar perfectamente las patatas, existe una técnica mucho más sencilla que la que utilizamos normalmente.
INGRENDIENTES
- Patatas
- Mantequilla
- Queso comté
- Nata
- Cebolleta (opcional)
UTENSILIOS
- Un cuchillo
- Un recipiente para el horno
- Un horno precalentado a 200 º C
RECETA
- Cortamos las patatas sin hacer un corte completo. Vuestra patata deber tener varios cortes profundos, para añadir el queso o la mantequilla después
- Cortamos finas rodajas de mantequilla y queso comté. Las colocamos en los cortes de la patata, en el siguiente orden: una rodaja de mantequilla, una de queso, una de mantequilla, etc
- Las metemos al horno durante 45 minutos a 200 ºC
- Sacamos las patatas y las colocamos en un plato, añadimos nata y un poco de cebolleta y listos para servir. ¡No os podéis perder este maravilloso banquete!
