Qué le pasa a tu cuerpo si desayunas dos huevos cada día

Qué le pasa a tu cuerpo si desayunas dos huevos cada día

El huevo es si cabe uno de los alimentos más comunes de dietas y recetas de todos los rincones del mundo. Son muchos ya los que han incorporado el huevo a sus desayuno. ¿Sabes cuáles son los beneficios que desayunar dos huevos puede aportarte?

Es rico en proteínas, fácil de digerir y se puede utilizar en la preparación de platos tanto salados como dulces. Contiene distintas sustancias cuyos efectos en nuestro cuerpo pueden ser muy positivos:

En primer lugar contiene luteína, una sustancia presente de forma natural en nuestra retina pero cuyo refuerzo permite proteger de manera más intensiva el ojo y por tanto mejorar la vista.

El huevo nos aporta alrededor de un 22% del selenio recomendado, una sustancia que ayuda a estimular nuestro sistema inmunológico protegiéndonos de infecciones. Contiene altas cantidades de vitamina B, que protege la piel y el pelo; y de vitamina D, que equilibra los niveles de calcio, fortaleciendo el esqueleto y previniendo la osteoporosis.

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Consumir huevo de manera frecuente pero moderada puede ayudar también a prevenir enfermedades vasculares gracias a la presencia en su yema de importantes y potentes antioxidantes.

Su alto contenido en ácido fólico hace que sea un alimento perfecto para embarazadas, ya que esta sustancia es fundamental para el desarrollo y crecimiento del feto. Además, su efecto saciante ayuda a calmar el hambre, por lo que es también un buen aliado para aquellos que quieran perder peso.

• Macarena Simal
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