Recalentar una hamburguesa

Te gusta comer las hamburguesas del McDonald’s en casa, pero has pedido de más y lo dejas para el día siguiente. Lo primero que piensas para tomártela caliente es en meter la hamburguesa completa directamente al microondas, con el pan, la lechuga, el tomate y el queso. ¡Error! Cuando saques tu hamburguesa, verás como el pan está blando como un chicle, la lechuga y el tomate han tomado un aspecto raro y la hamburguesa sabe rara.

Tienes la posibilidad de coger un libro de recetas al microondas y ver cómo puedes recalentar la comida, pero el método más eficaz y más simple para recalentar la hamburguesa es separando sus componentes y calentar sólo algunos ingredientes.

Para eso, tienes que dejar de lado los ingredientes frescos como la lechuga y el tomate. El pan es otro ingrediente que tendrás que separar, aunque si te gusta calentito, puedes envolver los panecillos en un papel de aluminio y meterlo al horno a 200 °C durante 2-3 minutos, o bien envolverlos en papel cocina y meterlos al microondas durante 30 segundos.

Para la hamburguesa, puedes utilizar el embalaje donde venía y meterlo al microondas durante 2 minutos. También puedes utilizar el horno durante 10 minutos o una sartén con tapa en la que podrás añadir un poco de agua para que la carne quede jugosa.

Si tu hamburguesa es de pollo crujiente, utiliza el microondas durante 1 minuto, así evitarás que el rebozado quede duro.

Cómo calentar papas fritas y queden como recién hechas

La comida de McDonald’s también incluye muchos complementos, como las patatas fritas, los aros de cebolla o los nuggets de pollo. De nuevo, irás directamente al microondas y cuando saques las patatas verás que han quedado muy blandas y con una textura pastosa.

¿Sabes cómo recalentar papas fritas u otro tipo de complemento y que queden perfectas?Para eso, tienes que colocarlas en una bandeja sobre papel de aluminio para evitar que se peguen a la superficie y meterlas al horno a una temperatura de 250 °C. Déjalas cocer durante 2 o 3 minutos y sácalas cuando veas que estén doraditas y crujientes.

Otra opción es utilizar una sartén con un poquito de aceite de girasol y calentarlas a fuego medio. Cuando las retires, no olvides utilizar papel de cocina para quitar el exceso de aceite.

Ahora ya conoces el método infalible para poder recalentar todas y cada una de las hamburguesas del menú, aunque algunas hamburguesas del McDonald’s son mejores que otras.