Beneficios de la moringa en nuestra salud

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La moringa es el nuevo ingrediente de moda: esta verdura es comestible, está llena de vitaminas y de otras propiedades nutritivas excelentes para la salud. Descubre sus propiedades sorprendentes.

La Moringa es un árbol procedente de la India. La primera característica sorprendente es que podemos comer la planta al completo: comestible, las hojas, los granos, las raíces e incluso la corteza se pueden comer. Perfecta para la piel y deliciosa para el paladar.

MASCARILLA FACIAL NATURAL

1 cuchara de moringa en polvo

1 cuchara de agua tibia

1 de cuchara de miel

5 cucharadas de arcilla

Mezcla la moringa, el agua y la miel, después añade la arcilla

Aplica la mascarilla en el cutis y déjala actuar unos 20 minutos después de secarse. Lava con agua tibia y verás que tu piel recupera la luz y un aspecto sano.

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RECETA PASTEL DE MORINGA

Ingredientes

150 g de harina

1 cucharadita de levadura

3 huevos

225 g de azucar

1 pizca de sal

2 ralladuras de limón

20 g de moringa

90 g de mantequilla

90 ml de nata montada

Para elaborar la crema mascarpone y vainilla

250 ml de nata

250 gr de mascarpone

125 gr de azúcar glass

1 vaina de vainilla

PREPARACIÓN

En primer lugar, el bizcocho. Para ello montamos los huevos con el aucar durante 10 minutos.

Por otro lado, mezclamos los ingredientes secos: harina, levadura, moringa y sal. Una vez que tengamos los huevos montados añadimos la mezcla anterior, junto con la ralladura de limón, la mantequilla derretida y la nata montada, movemos energñeticamente para evitar que baje la mezcla.

Untamos mantequilla en un molde redondo y echamos la mezcla. Horneamos unos 30 min a 160/180º en función del tipo de horno.

Preparamos la Crema mascarpone. Mezclamos los ingredientes (a la vainilla le saccamos la pulpa con un cuchillo) y montamos. Reservamos para cuando tengamos el bizcocho ya frío. Ya sólo queda el montaje del postre, lo puedes hacer a modo de tarta y poner fresas o cerezas para coronarla con un toque de color.


Saray.P
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