El bicarbonato sódico: el mejor aliado para ayudarnos a ablandar la carne

El bicarbonato sódico: el mejor aliado para ayudarnos a ablandar la carne

Pasa mucho que la carne, sobre todo la roja, no queda muy tierna cuando la cocinamos, ¡y eso puede arruinarnos toda la comida! Pero hay una increíble solución para ablandar la carne: ¡el bicarbonato sódico! Os lo contamos en el vídeo.

• Irene Peris Martínez
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