¿Habría que prohibir definitivamente la sopa de murciélago para evitar el coronavirus?
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¿Habría que prohibir definitivamente la sopa de murciélago para evitar el coronavirus?

Se cree que el origen del COVID-19 se produjo en un mercado de animales vivos en Wuhan, poniendo el foco en la sopa de murciélago. Muchos exigen su prohibición.

Este tema ha generado gran polémica, especialmente entre los usuarios de las redes sociales, ya que muchos se han pronunciado en contra de esta sopa y exigen que se prohiba definitivamente este tipo de alimentos para no dar pie a otra futura pandemia.

Sin embargo, la Organización Mundial de la Salud (OMS) señala que todavía no se ha confirmado el posible origen animal de la COVID-19. Entonces, ¿por qué tanto revuelo por esta sopa si ni si quiera los expertos han determinado su origen?

A diferencia de lo que mucha gente cree, la sopa de murciélago no es un plato recurrente en la gastronomía china y es una minoría la que lo consume. Este plato es más común en Indonesia y otras partes de Asia Pacífico.

Supermercado de Wuhan Getty images

Expertos en cultura china, señalan que el racismo y la xenofobia prevalecen en las acusaciones. El rechazo por estas exóticas comidas seguramente es consecuencia de los tabúes culturales y sociales con los que crece una persona.

Esto crea una barrera ideológica, donde se juzga entre lo que se considera comestible y lo que no, como en el caso de los insectos. Se hace una diferenciación entre quienes comen de manera similar y quienes comen de forma distinta.

Estas comidas, que para el mundo occidental, son totalmente exóticas están estrechamente ligadas a la cultura popular de la zona en las que se consume. Por eso, prohibir estos platos es una tarea realmente difícil a la par que poco eficaz.


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