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aros cebolla

Hoy te proponemos probar una famosa receta americana: ¡los aros de cebolla! Nosotras nos encargaremos de hacerla más jugosa añadiendo un poco de aguacate. ¡Toma nota!

Para 4 personas

Preparación: 15 minutos

Tiempo de cocción: 4horas en un lugar fresco y 5 minutos de cocción

Ingredientes

- 3 aguacates

- perejil

- 1 tomate

- 2 dientes de ajo

- 2 huevos

- 1 cebolla

- pan rallado

- sal

- pimentón

- harina

Utensilios

- un recipiente

- un cuchillo

- una cuchara sopera

- una tabla para cortar

- dos boles

- una cazuela

Receta

1) Cortamos los aguacates por la mitad y retiramos el hueso

2) Machacamos bien los aguacates

3) Picamos un poco de perejil

4) Cortamos el tomate y el ajo y lo añadimos al aguacate

5) Añadimos sal y pimentón

6) Cortamos una cebolla en rodajas

7) Rellenamos la cebolla con la mezcla

8) Lo metemos durante 4 horas al frigorífico

9) Remojamos la cebolla en la harina, los huevos batidos y el pan rallado

10) Freímos la preparación durante unos minutos

11) Servimos en caliente, ¡y listo!

Truco de Ohmirevista 

Los aros de cebolla se enfrían rápidamente, así que si prefieres probarlos calientes, colócalos en un plato con papel absorbente. 

¿Con qué podemos acompañarlo?  

Prueba tus aros de cebolla con ketchup o salsa barbacoa, ¡te encantarán! Además, también puedes servirlos con una hamburguesa para darle un toque 100% americano.    

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