Diez recetas originales para innovar con el sushi

• Macarena Simal
California: queso de cabra fresco, te verde matcha y bergamota
Sushi: dorada, pesto de salvia de melisa, té ahumado
Maki forestal: champiñones, geranio rosado y jengibre
Sushi de atún, manzana verde, eneldo y soba-cha
Sushi de Saint-Jacques

¿Siempre te pides el mismo menú en tu restaurante japonés preferido? ¡Pues estas imágenes harán que te entren ganas de cambiar tus viejas costumbres y atreverte a ser original!


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