bizcocho de chocolate

Conseguir hacer un bizcocho de chocolate esponjoso es muy fácil si sigues todos los pasos de nuestra receta casera. En este video te enseñamos a hacer bizcocho con chocolate con leche pero tú puedes hacerlo con chocolate blanco.

Para 4 personas

Tiempo de preparación: 15 minutos  

Tiempo de cocción: 25 minutos 

INGREDIENTES para el bizcocho de chocolate

- 300g de chocolate negro

- 4 huevos

- 100 g de mantequilla

- 100 g de azúcar morena

- 1 sobre de azúcar de vainilla

- 50 g de harina

- 1 sobre de levadura 

MATERIAL para bizcocho de chocolate

- Ensaladera

- Un horno

- Una cacerola

- Molde

ETAPAS DE LA RECETA

- Calentar el horno a 180º C 

- Fundir el chocolate al baño maría

- Una vez fundido, agrega la mantequilla y mézclalo fuera del fuego

- En una ensaladera, mezcla los huevos, el azúcar, la levadura y la harina

- Vierte el chocolate fundido en la preparación

- Vierte lo todo en el molde 

- Ponlo en el horno durante 25 minutos y déjalo enfriar

TRUCO OHMIREVISTA

Puedes utilizar el molde que usas para las magdalenas pero en ese caso tienes que dejarlo 45 minutos en el horno.

¿Con qué puedes comer el bizcocho de chocolate?

Este bizcocho de chocolate va muy bien con crema pastelera. 

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